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MERCADO ALTERNATIVO DE COYOACÁN

Es una iniciativa ciudadana que nace en alianza con la certeza de que un consumo distinto es posible. Este proyecto abre la posibilidad de crear núcleos de solidaridad que transformen la producción, comercialización y consumo de alimentos hacia formas más sanas, justas y ecológicas.

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Teléfono

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Correo

mercadoalternativodecoyoacan@gmail.com

UBICACIÓN

MUSEO DE CULTURAL POPULARES

Av Miguel Hidalgo 289, Del Carmen, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX

Sábados de 100 a 16:00 horas.

¿Cómo llegar?

COORDINADORA

Maria Fernanda Estrada Gonzalez

Tesista de Antropología Social por la UNAM, sus intereses giran en torno a los pequeños productores, la agroecología y las cadenas de comercio corto en la ciudad.
Esta haciendo su tesis sobre el impacto que han tenido las redes alimentarias alternativas en los sistemas de producción de dos pequeños productores de hortalizas ubicados en suelos de conservación de la CDMX. Ha participado como becaria en diferentes proyectos como “Alimentación Sustentable en los Campus Universitarios y las Ciudades donde se Ubican”, “Alimentación, sustentabilidad y desigualdad en contextos urbanos”, “Apoyando la transición es del Antropoceno Urbano en América Latina” y “Extractivismo agrícola, cadenas productivas y mercados laborales en Centroamérica” en diferentes instituciones como el CEIICH, el IIS, y el CEMCA.

PRODUCTORES

Bicientrega

Proyecto de logística de movilidad ecológica cero emisiones de café de comunidades de Oaxaca y Chiapas.

Café en grano y molido.

Santa Cruz Itundujia, Oaxaca

CONTACTO

coordinacionbicientrega@gmail.com

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Lácteos El Tapanco

Proyecto familiar de transformación de leche en quesos y otros productos lácteos 100% naturales y sin conservadores, con más de 10 años de antigüedad.

Productos lácteos

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

productoreslacteos@hotmail.com

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Panalli

Proyecto de apicultura ética y responsable que promueve la consevación de las abejas a través procesos sustentables.

Productos de la colmena

Coyoacán, Ciudad de México

CONTACTO

mariana@panallimiel.com

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Parvati Superalimentos

Superalimentos elaborados con insumos comprados directamente a productores agroecológicos de Hidalgo, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Veracruz, Jalisco y Tamaulipas.

Snacks y bebidas a base de superalimentos, leches y quesos veganos.

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

mauriciodiazferraro@gmail.com

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Salsas Comatli

Productores de salsas artesanales y gourmet.

Salsas artesanales

Iztapalapa, Ciudad de México

CONTACTO

comallidemexico@gmail.com

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