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Las redes alimentarias alternativas y la reconfiguración de los ambientes alimentarios en tiempo de COVID-19 en México

Mercado Tlalpan

Las redes alimentarias alternativas y la reconfiguración de los ambientes alimentarios en tiempo de COVID-19 en México

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González-Alejo, A. L.; Ajuria, B.; Manzano-Fischer, P.; Flores, J. S.; Monachon, D.
2022
Finisterra – Revista Portuguesa de Geografia