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Calendario "Las cucurbitáceas de México 2027" - pza
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Mercado Tlalpan

Calendario "Las cucurbitáceas de México 2027" - pza

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Pesentación Pieza

En este calendario celebramos la riqueza biológica, cultural y culinaria de las cucurbitáceas mexicanas: semillas, flores, tallos, guías, frutos verdes y frutos maduros de múltiples formas, colores y sabores. 

El cultivo de calabazas marcó el inicio de la agricultura mesoamericana. Cuando el maíz y el frijol fueron domesticados, las calabazas ya formaban parte de los cultivos. 

Con ilustraciones de Albino Luna.