Pulpa de res | 500 gr
$ 275.00
- Descripción
Este corte se encuentra en la parte frontal del fémur y tiene una ligera capa de grasa que cubre la pieza. Tiene la cualidad de rebanarse en filetes delgados, y es ideal para guisos o platillos al horno, esta pulpa de res es suave, nutritiva y criada con prácticas regenerativas que cuidan de la tierra y el ambiente.
