Elotiza colectiva para celebrar el maíz, Topilejo, Tlalpan
- Recorrido por el sitio de producción y apreciación del paisaje
- Explicación del ciclo agrícola de la milpa y proceso de nixtamalización
- Cosecha de elotes tiernos
- Elaboración de tortillas
- Comida colectiva y elotiza que incluye atole, tamales, tlacoyos y quesadillas hechas con maíz criollo nixtamalizado
- Compra de productos en parcela