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Mercado de productores agroecológicos, tradicionales y artesanales al sur de la Ciudad de México.

El Mercado Alternativo de Tlalpan ofrece un espacio de convivencia en donde los productores/as pueden comercializar sin necesidad de acudir con intermediarios abusivos que retienen la mayor parte de las ganancias e imponen esquemas de pago y calidad poco transparentes y equitativos.

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mercadoalternativodetlalpan@gmail.com

UBICACIÓN

Casa de Cultura del Bosque de Tlalpan ubicada en Camino a Santa Teresa s/n, Tlalpan, CP 14010, CDMX.

Domingos de 9:00 a 14:00 horas.

¿Cómo llegar?

COORDINADORAS

FERNANDA ESTRADA GONZÁLEZ

Fernanda es antropóloga social por la UNAM, sus intereses giran en torno a la agroecología, producción a pequeña escala, además de seguridad y soberanía alimentaria en las ciudades.

Colaborado en espacios transdisciplinarios como Cocina Colaboratorio y en el pasado, en algunos otros proyectos de investigación como: Extractivismo agrícola, desigualdades territoriales y dinámicas de exclusión rural, Alimentación Sustentable en los Campus Universitarios y las Ciudades donde se Ubican, Extractivismo agrícola, cadenas productivas y mercados laborales en Centroamérica y Alimentación, sustentabilidad y desigualdad social en contextos urbanos, del CEIICH y del IIS.

También hizo su tesis sobre Redes Alimentarias Alternativas en el sur de la CDMX. Le gusta cocinar, comer y tiene un huerto agroecológico en casa.

Sofía Medina Cortes

Sofía es pasante de la licenciatura en Relaciones Internacionales por la Universidad Autónoma de Querétaro.

Realizó sus prácticas profesionales en el Centro de Derechos Humanos Fray Francisco de Vitoria, colaborando en la agenda internacional y la de soberanía alimentaria. Finalizó el Diplomado Internacional en Políticas Públicas: procesos y aplicaciones en La Facultad
Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO).

Actualmente realiza su tesis centrada en la importancia de la soberanía alimentaria en México, con la finalidad de evaluar el impacto de la política pública en pequeños productores. Colabora en la Fundación Semillas de Vida en actividades de incidencia política y protección de las
semillas y el medio ambiente. Cursa actualmente el Diplomado Mercadotecnia política: ejerciendo el poder, en el Instituto Tecnológico Autónomo de México.

Le interesa especializarse en políticas públicas con el fin de llevar a cabo cambios tangibles y positivos en la política mexicana. Cree vehementemente que el campo mexicano merece políticas públicas adecuadas a los contextos y a las necesidades de las y los campesinos.

PRODUCTORES Y PRODUCTORAS

Bicientrega

Proyecto de logística de movilidad ecológica cero emisiones de café de comunidades de Oaxaca y Chiapas.

Café en grano y molido.

Santa Cruz Itundujia, Oaxaca

CONTACTO

coordinacionbicientrega@gmail.com

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Blanco Gourmet

Productores artesanales de pescado agroecológico, por lo que su alimento es libre de hormonas, conservadores y antibióticos, además de utilizar agua de manantial.

Filetes y hamburguesas de pescado.

Jojutla, Morelos

CONTACTO

maricultura.argos@gmail.com

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Campo Meyo

Proyecto familiar de producción agroecológica principalmente de frutos de temporada y leguminosas.

Frutas de temporada y leguminosas.

Tepetlixpa, Estado de México

CONTACTO

josuedavid.design@gmail.com

Chocolate maya

Empresa mexicana de transformación de cacao orgánico en chocolate vegano y otros productos como nibs, mezclas de cacao con néctar de agave y tisanas.

Chocolate

Querétaro, Querétaro

CONTACTO

chocolatemayapedidos@gmail.com

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Colibrí Verde

Productos naturales de belleza corporal, libres de colorantes artificiales, parabenos y siliconas. A su vez, veganos, biodegradables y libres de residuos.

Productos de higiene personal.

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

vickyivison@gmail.com

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Conejo Mixteco

DESCRIPCIÓN

Carne y productos transformados de conejo.

San Felipe del Progreso, Estado de México

CONTACTO

conejomixteco@gmail.com

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Cooperativa Construir en Raices

Cooperativa familiar cuyo quehacer se divide en tres rubros: apicultura, cultivo de amaranto y huertos frutales de manejo agroecológico.

Productos de la colmena, amaranto y frutas transfromadas.

Milpa Alta, Ciudad de México

CONTACTO

isaac.zu@gmail.com

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Del Campo Ololique

Proyecto familiar dedicado a la producción de hortalizas agroecológicas y hierbas de olor

Hortalizas

Tlapan, Ciudad de México

CONTACTO

vicmrp.facturas@gmail.com

Distri Avícola

Productores familiares de pollo y huevo de gallinas de libre pastoreo, libres de hormonas, químicos y promotores de postura.

Pollo y huevo

Temoaya, Estado de México

CONTACTO

charlie.ariche@gmail.com

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Doux Atelier

Proyecto gastronómico de creación y experimentación de recetas, elaboradas artesanalmente.

Pastas, pasteles, pan de caja y dulce.

Iztacalco, Ciudad de México

CONTACTO

doux.atelier@gmail.com

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Ecoalternativas

Empresa de productos biodegradables y compostables que con su oferta busca disminuir la huella ecológica de la población mexicana.

Jabones biodegradables y bolsas compostables.

Coyoacán, Ciudad de México

CONTACTO

israelzenteno@ecoalternativas.com.mx

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El Chinampero

Organización familiar que promueve la reactivación de la zona chinampera de Xochimilco, a través de la producción de alimentos de forma tradicional y el comercio justo.

Hortalizas, huevo y lácteos de vaca.

Xochimilco, Ciudad de México

CONTACTO

elchinampero@gmail.com

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Florecer Saludable

Cooperativa de snacks, cereales, aderezos y otros alimentos orgánicos.

Snacks, aderezos y cereales

Tláhuac, Ciudad de México

CONTACTO

Florecersaludable@hotmail.com

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Frutos Rojos

Proyecto de comercialización de frutos rojos orgánicos.

Frutos rojos.

Cuyoaco, Puebla

CONTACTO

daniel_emendez@hotmail.com

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Mermeladas Gocitos

Productora de mermeladas artesanales de frutos de temporada y pequeños productores nacionales, elaboradas sin colorantes, espesantes y conservadores.

Mermeladas de frutos de temporada.

Coyoacán, Ciudad de México

CONTACTO

mailto:gocitosm@gmail.com

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Helados Gibrán

Helados artesanales basados en gastronomía prehispánica y mexicana.

Helados artesanales de temporada

Cuernavaca, Morelos

CONTACTO

helados_gibran@yahoo.com.mx

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Huerto Matlalotzin

Productores de semillas de hortalizas, pastos, brotes de hortalizas, germinados y productos transformados como hummus de garbanzo y hamburguesas veganas.

Semillas, germinados, brotes de hortalizas y pastos.

Iztapalapa, Ciudad de México

CONTACTO

huertomatlalotzin@gmail.com

Katza kombuchas y tíbicos

Productora de kombuchas y tíbicos de la Ciudad de México.

Kombuchas y tíbicos

Magdalena Contreras, Ciudad de México

CONTACTO

katzakombucha@gmail.com

Lácteos El Tapanco

Proyecto familiar de transformación de leche en quesos y otros productos lácteos 100% naturales y sin conservadores, con más de 10 años de antigüedad.

Productos lácteos

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

productoreslacteos@hotmail.com

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Los Sabores de Nuestro Campo

Pequeños productores de carne de cordero, de especies criolla, charollais y hampshire, cuyo pie de cría proviene de su misma unidad productiva.

Carne de cordero

Tláhuac, Ciudad de México

CONTACTO

lossaboresdenuestrocampohae@gmail.com

Maíz de Corazón

Proyecto de producción de tortillas de maíces criollos bajo un proceso de germinación y nixtamalización.

Tortillas de maíz germinado y nixtamalizado

Cuernavaca, Morelos

CONTACTO

Maismckfe@gmail.com

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Nopal Anastasia

Pequeños productores y transformadores de nopal 100% libre de agroquímicos.

Nopal fresco y productos transformados de nopal

Milpa Alta, Ciudad de México

CONTACTO

anastasia.guzman@yahoo.com.mx

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Panalli

Proyecto de apicultura ética y responsable que promueve la consevación de las abejas a través procesos sustentables.

Productos de la colmena

Coyoacán, Ciudad de México

CONTACTO

mariana@panallimiel.com

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Parvati Superalimentos

Superalimentos elaborados con insumos comprados directamente a productores agroecológicos de Hidalgo, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Veracruz, Jalisco y Tamaulipas.

Snacks y bebidas a base de superalimentos, leches y quesos veganos.

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

mauriciodiazferraro@gmail.com

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Productores agropecuarios Cihuatl

Productoras y transformadoras de pavo de libre pastoreo y libres de químicos.

Carne y embutidos de pavo

Milpa Alta, Ciudad de México

CONTACTO

moral.angeles@@hotmail.com

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Rojo Negro Colectivo

Panadería artesanal de harina de trigo y fermentos como masa madre y distintos tipos de levaduras.

Pan artesanal dulce y salado

Coyoacán, Ciudad de México

CONTACTO

rojoynegrocolectivo@gmail.com

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Salsas Comatli

Productores de salsas artesanales y gourmet.

Salsas artesanales

Iztapalapa, Ciudad de México

CONTACTO

comallidemexico@gmail.com

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Setas Si-tho

Productores de hongo seta y transformadores de dicho hongo en guisos, tamales, hamburguesas y caldos.

Setas frescas y productos transformados de hongo setas

Tlalpan, Ciudad de México

CONTACTO

soko.0609@gmail.com

Suino Porcino

Proyecto productivo de charcutería artesanal, que utiliza solo sal, humo, congelación y empacado al vacío como conservadores.

Embutidos artesanales de cerdo

Coyoacán, Ciudad de México

abraham_bernal@hotmail.com

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