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Mercado de productores agroecológicos, tradicionales y artesanales en Xochimilco, Ciudad de México.

El Mercado Alternativo de Xochimilco ofrece un espacio de convivencia en donde los productores/as pueden comercializar sin necesidad de acudir con intermediarios abusivos que retienen la mayor parte de las ganancias e imponen esquemas de pago y calidad poco transparentes y equitativos.

UBICACIÓN

PARQUE ECOLÓGICO DE XOCHIMILCO

Anillo Perif. 1, Colonia Ciénega Grande, Parque Ecológico de Xochimilco, Xochimilco, 16036 Ciudad de México.

Domingos de 9:00 a 16:00 horas.

¿Cómo llegar?

COORDINADORAS

Gabriela Balbina Pérez

Egresada de Relaciones Internacionales por la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM, realizó un intercambio académico en la Universidad de Osaka, Japón. Fue becaria en el Instituto de Investigaciones José María Luis Mora en el proyecto de “El futuro del pasado alimentario” y en la coordinación de los seminarios de la Red Interdisciplinaria de Alimentación Latinoamericana. Realizó servicio social y prácticas profesionales en el Centro de Derechos Humanos Fray Francisco de Vitoria colaborando en el área de Litigio Estratégico e Investigación, en las agendas de Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales y Justicia Transicional, participando en espacios organizativos como la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País, México Mejor Sin TLC´s, la REDTDT y con el Comité de Víctimas de Nochixtlán. Actualmente colabora en Amigos de Kolijke, AC, organización civil enfocada en la conservación de los ecosistemas locales de la Sierra Norte de Puebla y en el trabajo con comunidades rurales cercanas al Área Destinada Voluntariamente a la Conservación “Kolijke” y en Casa Gallina apoyando en la gestión del proyecto “Miscelánea en Común” en la colonia Santa María La Ribera en la Ciudad de México.

Ollin Aguilar Guerrero

Mujer apasionada por la alimentación sana, deliciosa y que construye un presente y futuro lleno de vida. Estudió la licenciatura en Desarrollo y Gestión Interculturales escogiendo el área de preespecialización en Ciencia Tecnología y Sociedad, en la UNAM. Realizó un intercambio estudiantil en la Universidad de Costa Rica, enfocando sus estudios en los impactos de los monocultivos y otros problemas socioambientales en ese país. Realizó su servicio social en el proyecto “Innovaciones socio ambientales para fortalecer los sistemas agro -alimentarios desde las instituciones de educación e investigación. Redes Alimentarias Alternativas y Sustentabilidad en la Ciudad de México” dirigido por la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (COUS) de la UNAM. También fue becaria de este proyecto en la escritura de su tesis sobre Sistemas Participativos de Garantía en Redes Alimentarias Alternativas de México desde la mirada del manejo de los bienes comunes. Además, disfruta de aplicar sus aprendizajes sobre agroecología cultivando alimentos en su huerto en casa.

PRODUCTORES Y PROUCTORAS

Agroecológicos El Arco

Proyecto establecido bajo principios de permacultura y producción agroecológica enfocado en la cría de conejo y vacas

Productos de conejo, leche fresca, jocoque, yogurt y queso fresco de vaca,sazonadores y abonos orgánicos

Topilejo, Tlalpan

CONTACTO

re.elarco@hotmail.com

Artesanal Santa Cruz

Proyecto familiar dedicados a la siembra y transformación del amaranto

Alegrías, galletas, churritos, granola, obleas y amaranto tostado

Santa cruz Xochitepec, Xochimilco.

CONTACTO

aartesanalsantacruz@gmail.com

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Centro Comunitario y Producitvo de Ocomantla

Proyecto comunitario de producción agroecológica y transformación de productos y frutas de temporada.

Frutas, tés de jengibre, macadamia, vainilla, mermeladas, miel de melipona, pasta de mole y biofertilizantes

Zihuateutla, Puebla

CONTACTO

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CEPCO-Bicientrega

Café orgánico producido por organizaciones de pequeños productores y comercio justo en el sur del país y transportado dentro de la CDMX en bicicleta”

Café

Oaxaca / Chiapas

CONTACTO

coordinacionbicientrega@gmail.com

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Chorizos del Pilar

Empresa familiar enfocados en charcutería elaborada con ingredientes provenientes de Milpa Alta

Embutido de cerdo

San Pedro Atocpan, Milpa Alta

CONTACTO

chorizosdelpilar@gmail.com

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Chulita Power

Proyecto autogestivo de alternativas ecológicas para la gestión menstrual como toallas de tela y copas menstruales así como material educativo sobre menstruación y sexualidad

Toallas femeninas de tela, copas menstruales, pantys menstruales.

Ayala, Morelos.

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CocoCacao

Proyecto productivo dedicado a la transformación de cacao comercializado directamente de Soconusco, Chiapas.

Chocolate untable, nibs, pozol, cacao en polvo y en barra

San Bartolomé Xicomulco, Milpa Alta

CONTACTO

cococacaochocolate@gmail.com

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Comune Pan

Proyecto de panadería y repostería vegana elaborada a base de ingredientes de la zona lacustre de Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta

Pan de masa madre y tartas veganas y sin gluten de frutas de temporada

San Pedro Tláhuac

CONTACTO

unamujeresunamujer@gmail.com

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Cooperativa Milén

Cooperativa de veterinari@s entregad@s a realizar una apicultura respetuosa con las abejas y sus procesos naturales, además del rescate de enjambres en la ciudad.

Mieles 100% puras de distintas floraciones, hidromiel, jabon y shampoo a base de miel

Milpa Alta, CDMX

CONTACTO

milen.nectarsagrado@gmail.com

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Dalias y Julietas

Pequeña empresa dedicado al cultivo y transformación de la dalia y otras flores comestibles bajo un esquema orgánico.

Flores comestibles frescas y deshidratadas, mezclas de tés, infusiones y pigmentos naturales.

San Pedro, Tláhuac

CONTACTO

daliasyjulietas@gmail.com

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Delencet

Proyecto productivo de setas y derivados que hace desde la reproducción de semillas, cultivo y transformación.

Harina de setas, churritos elaborados con harina de setas.

Jaime Torres Bodet, Tlahuac.

CONTACTO

delencet@hotmail.com

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El Tapanco

Empresa familiar dedicada a la producción de lácteos de vacas sanas y criadas con prácticas de bienestar animal y control sanitario. Todos sus productos son frescos, inocuos y sin conseradores o aditivos nocivos para la salud.

Quesos, crema, yogurt y otros lacteos de vaca.

San Andrés Totoltepec, Tlalpan.

CONTACTO

productoreslacteos@hotmail.com

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Frutos Rojos

Proyecto de comercialización de frutos rojos orgánicos.

Frutos rojos.

Cuyoaco, Puebla

CONTACTO

daniel_emendez@hotmail.com

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Hortalizas Crescen de la Chinampa

Proyecto familiar chinampero que cultiva verduras y hortalizas con prácticas de mejoramiento de agua y suelo, además de participar activamente en la organización y rescate de las chinampas en Xochimilco

Hortalizas, aromáticas y tortillas de maiz criollo con verdura.

San Gregorio Atlapulco, Xochimilco

CONTACTO

hortalizachinampaventas@gmail.com

Hortisativa

Proyecto dedicado a la educación ambiental y a la producción de plantas ornamentales, flores, cactáceas, suculentas e insumos en la zona chinampera de Xochimilco

Plantas aromáticas,ornamentales e insumos agrícolas

Caltongo, Xochimilco

CONTACTO

atencion@hortisativa.com

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La Tienda Camila

Proyecto enfocado en el diseño y confección de toallas sanitarias de tela y alternativas ecológicas para higiene personal femenino

Toallas sanitarias, pantiprotectores, toalla nocturna, pads desmaquillantes

Iztapalapa, CDMX

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Miel Mostaza

Proyecto enfocado en la elaboración de medallones veganos hechos a base de leguminosas y verduras

Medallones veganos y hamburguesas

Coyoacán, CDMX

CONTACTO

lilian.herma@gmail.com

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Moles Mitzel

Pequeña empresa familiar que a lo largo de cuatro generaciones ha elaborado distintos estilos de mole.

Moles, granola, pinole, hojaldras con mole.

San Pedro Atocpan, Milpa Alta

CONTACTO

contacto.beatrizmeza@gmail.com

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Mujeres de la tierra

Colectiva de mujeres que cultiva y transforma las semillas de maíz, frijol y haba

Tortillas, pinole, tlacoyos, sopes, gorditas y tamales

Santa Ana Tlacotenco, Milpa Alta

CONTACTO

chiolob.rlj@gmail.com

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Nido Real

Proyecto familiar de producción de huevo de gallinas libres, sin hormonas y alimentadas sanamente a base de forrajes frescos.

Huevo de gallina

Chalco, Edo de México

CONTACTO

mvzjesusrojas@gmail.com

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Nieves Marcito

Proyecto familiar dedicado a la elaboración de nieves artesanales de barril a base de frutas naturales

Nieves artesanales

Xochimilco, CDMX

CONTACTO

agonzalezdelossantos@gmail.com

Nopaltepetl

Pequeños productores y transformadores de nopal 100% libre de agroquímicos.

Nopal fresco y productos transformados de nopal

Milpa Alta, Ciudad de México

CONTACTO

anastasia.guzman@yahoo.com.mx

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Nube Lob

Proyecto de cosmética y cuidado personal con una producción artesanal de productos veganos con ingredientes naturales y libre de aditivos dañinos para la salud.

Champús y acondicionadores sólidos, jabón, cremas, bálsamos y desodorante natural.

Iztapalapa, Ciudad de México

CONTACTO

nube.lob@gmail.com

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Olintlalli

Cooperativa de producción agroecológica de hortalizas y flores con técnicas tradiciones de cultivo en chinampa

Hortalizas y flores

Canal Almoloya, Xochimilco, Ciudad de México

CONTACTO

olintlalli@yahoo.com.mx

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Quesería La Remigia

Empresa familiar de producción de quesos artesanales de cabra y oveja de libre pastoreo, con prácticas de cuidado animal, y sin hormonas ni conservadores.

Quesos maduros, semi maduros, fresco, asadero y untable de cabra y oveja, cajeta.

San Salvador Cuauhtenco, Milpa Alta, Ciudad de México

CONTACTO

adandelat@hotmail.com

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Salsas No-Mashas

Proyecto enfocado en la elaboración de salsas, conservas, aceites de oliva especialidos y vinagres sin colorantes, conservadores, ni saborizantes artificiales

Salsas machas, aceites especiados, pinole, leche dorada, vinagres artesanales, crema de cacahuate y almendras

Magdalena Contreras, Ciudad de México

CONTACTO

lolitacalamidad@hotmail.com

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Vale Verde

Cooperativa de jóvenes agronomos que cultivan verduras y hortalizas con prácticas ecológicas en las chinampas de Tláhuac.

Brocolí romanezco, betabeles y zanhorías de colores, calabaza estrella, jitomate.

Tláhuac., Ciudad de México

CONTACTO

contacto.valeverde@gmail.com

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Xochitétl

Cooperativa de producción de dulces artesanales sin conservadores artificiales

Galletas de nata, dulces de amaranto, mazapán de cacahuate y almendra, gomitas de fruta natural

San Antonio Tecomitl, Milpa Alta,, Ciudad de México

CONTACTO

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Xochixihuitl

Proyecto enfocado en la elaboración de aceites escenciales, tisanas herbales y sazonadores a partir de plantas de pequeños productores locales.

Aceites esenciales y de masaje, tisanas herbales y frutales, hidrolatos, brisas aromáticas.

Santa cruz Xochitepec, Xochimilco., Ciudad de México

xoxinatural@gmail.com

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